Das perfekte Dinner69. Die Geburtstagswoche, 10 Jahre Dinner: Tag 3 / Sascha

Sascha, 47 Jahre: Aperitif: Ein Gin Cocktail aus Gurke und Holunderblütenextrakt Vorspeise: Mini-Wagyu-Burger, eine Skirt-Steak-Coleslaw-Komposition und ein mini Mini-Caesar-Salad Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckchen in Spätburgunder