Das perfekte Dinner93. Gruppe Amsterdam: Tag 4 / Christian
Christian-Michaels Menü:
Vorspeise: Spinat-Brennesselsuppe mit Krebsfleisch und Käse-Croutons
Hauptspeise: Wolfsbarsch in einer Weißwein-Schaumsoße mit jungem Gemüse
Nachspeise: Crumble mit Himbeergrütze und Mascarpone