Das perfekte Dinner35. Gruppe Aschaffenburg: Tag 2 / Richard

Richards Menü: Vorspeise: Hausgebeizter Saibling mit kleinem Wildkräutersalat Hauptspeise: Roasted Rehrücken an Holundersoße mit Kartoffel-Steinpilz-Gratin, Rosenkohlblätter mit Maroni Nachspeise: Apfelwein-Gelee, dazu Quarknocken