Das perfekte Dinner27. Gruppe Bremen: Tag 4 / Angela

Angela, 55 Jahre: Aperitif: "Almond Rei" mit original portugiesischem Mandellikör. Vorspeise: Forellenmousse an mariniertem Fenchel & Kren-Sahne. Hauptspeise: Rinderfilet an einer Champignon-Thymiansoße.