Das perfekte Dinner10. Gruppe Dresden: Tag 5 / Clemens

Clemens Menü: Vorspeise: Endiviensalat, Liebstöckel, Speck und Quitte. Hauptspeise: Rehrücken, Jus, Süßkartoffel, Rosenkohlblätter und Karotten. Nachspeise: Schokolade und Kirschen (mit heißen Kirschen gefüllte Schokoladenkugel)