Das perfekte Dinner59. Gruppe Dresden: Tag 5 / Lidia

Lidias Menü: Vorspeise: Gravlax-Tatar, Blini-Röllchen mit rotem Kaviar, Rastegaj (Hefeteig-Tasche) und vegetarischer Borschtsch Hauptspeise: Entenbrust in Cahors-Honig-Moosbeeren-Soße auf gebackenem Kürbis mit Hirse Nachspeise: Napoleon-Ta