Das perfekte Dinner91. Gruppe Frankfurt: Tag 1 / Carmen

Carmens Menü: Vorspeise: Markklößchen-Rindersuppe vom Galloway. Hauptspeise: Sauerbraten vom Galloway Rind mit Kartoffelpüree und Kräutern der grünen Soße, Brokkoli mit Mandelbutter. Nachspeise: Sorbet vom grünen Apfel mit Ebbelwoi