Das perfekte Dinner107. Gruppe "Französische Küche": Tag 5 / Detlef

Detlef Menü: Vorspeise: Salade Landaise: Entenstopfleber, Entenklein (Entenmagen), Walnussvinaigrette. Hauptspeise: Sanglier au cèpes: Dreierlei vom Wildschwein