Das perfekte Dinner51. Gruppe Göttingen: Tag 2 / Stefan

Stefans Menü: Vorspeise: Jakobsmuschel, Parmesan, Queller-Rucola-Salat, Safran-Sahnesoße Hauptspeise: Bentheimer-Schwein, Cidre-Calvados-Sauce, glasierte Möhrchen, Erbsenpüree und Herzoginnenkartoffeln .