Das perfekte Dinner53. Gruppe Göttingen: Tag 4 / Michael "Lito"

Michaels Menü: Vorspeise: Südamerikanische Ceviche vom Fisch, Garnelen und Pulpo Hauptspeise: Rehrücken mit Kartoffel-Sellerie-Apfel-Rote-Beete-Stampf Nachspeise: Maracuja-Sorbet mit Vanilleküchlein