Das perfekte Dinner106. Gruppe Köln: Tag 4 / Thibaut

Thibaut, 34 Jahre: Motto: "Ein Abend in der Brasserie" Vorspeise: Kalte Zucchini mit Mimosa-Bierhefe-Topping trifft auf Thunfischtatar "à la Japonaise" Hauptspeise: Kalbfleisch-Paupiette mit Ensemble von "Sucré-Salé" und getrüffeltem Gratin Nachspeise: Café Gourmand Trilogie von süßen französischen Klassikern