Das perfekte Dinner9. Gruppe Lübeck: Tag 4 / Michael

Michaels Menü: Vorspeise: Selleriecreme-Suppe mit Garnelenspieß. Hauptspeise: Gänsekeule mit Apfel-Rotkohl und Semmelknödel. Nachspeise: Selbstgemachtes Spekulatius-Eis auf Rum-Pflaumen an Balsamico