Das perfekte Dinner23. Gruppe München: Tag 1 / Alois

Alois, 38 Jahre: Vorspeise: Duett von der bayrischen Garnele: Tatar und gebraten mit Christkindlgewürz Hauptspeise: Involtini vom bayerischen Milchkalb mit Bucheckernöl auf Wintergemüse Nachspeise: Glühweinzwetschgen treffen auf Kaiserschmarrn-Duo (heiß und geeist)