Das perfekte Dinner122. Gruppe Münster: Tag 4 / Philipp

Philipp, 27 Jahre: Aperitif: Rebujito Vorspeise: Hummersuppe mit Kaisergranat , Hauptspeise: Sous-vide gegartes Filet vom australischen Grain-Fed-Rind mit mediterranem Gemüse und Süßkartoffelpommes, Nachspeise: Buttermilchcreme im Körbchen