Das perfekte Dinner3. Gruppe Niederrhein: Tag 3 / Ulrike "Uli"

Ulrikes Menü: Vorspeise: Cappuccino von Steinpilz. Hauptspeise: Rehrücken im Kräuterpfannkuchen mit Pilzfarce, Rosenkohl, Cumberland-Sauce und feinem Spitzkohlsalat. Nachspeise: Feines Orangen-Mousse auf Cantuccini, Tonkabohnen-Eis