Das perfekte Dinner10. Gruppe Niederrhein: Tag 5 / Jannesh

Jannesh, 31 Jahre: Aperitif: Gin Gin Mule Vorspeise: Knuspriges Onsen-Ei-Herz auf Pilzgemüse Hauptspeise: Sous vide gegartes Ribeye Steak mit Selleriepüree, violetten Karotten und Fächerkartoffel an Limonen-Hollandaise Nachspeise: Lava Cake mit Vanilleeis