Das perfekte Dinner91. Gruppe Stuttgart: Tag 2 / Thomas

Thomas' Menü: Vorspeise: Pilz-Consommé mit Trüffel-Kartoffel-Ravioli Hauptspeise: Niedrigtemperatur gegarter Schulterbraten mit Biersoße, Semmelknödeln, Kartoffelsalat, Blattsalat und glasierten Charlotten Nachspeise: Mozart Creme