Das perfekte Dinner124. Gruppe 'Wer ist der Profi?': Tag 1 / Manuela
Manuela, 42 Jahre:
Aperitif: Minz-Mojito
, Vorspeise: Sous-vide gegarte Poularde im Rapunzelbett mit Kokosschaum,
Hauptspeise: Fisch in Fleisch verwandelt mit Reisbällchen im Algensee,
Nachspeise: Chia-Pudding mit Schokosplitter