Das perfekte Dinner107. Gruppe Wien: Tag 2 / Armin

Armins Menü: Vorspeise: Zwiebel mit Polenta und Parmesan . Hauptspeise: Hase in Zucchini gewickelt, mit Petersilienwurzel, mariniertem Apfel und Macadamia. Nachspeise: Fondant au chocolat mit Ingwerorangen