Das perfekte Dinner33. Gruppe Wien: Tag 4 / Kathrin

Kathrins Menü: Vorspeise: Käferbohnen-Couscous-Taler mit Kernöl-Kren-Dip auf Vogerlsalat. Hauptspeise: Gefüllte Rehroulade an Cognacsoße, dazu Maroni-Preiselbeer-Buchteln. Nachspeise: Steirischer Apfel zum Quadrat