Das perfekte Dinner6. Gruppe Würzburg: Tag 1 / Theresia

Theresias Menü: Vorspeise: Tatar vom selbst gebeizten Lachs im Kartoffelnest, Nocke aus geräuchertem Mousse von der Spessartforelle, Gurkenstreifen, Frankfurter grüne Soße-Dip, selbst gebackenes Weißbrot , Hauptspeise: Rehrücken mit Jus.