Das perfekte Dinner199. Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet

André (30) serviert ein Drei-Gänge-Menü zum Spendenmarathon. Die Vorspeise besteht aus Räucherfisch und Gurken-Tatar, die Hauptspeise aus Rinderfilet und Selleriecreme und die Nachspeise aus Birnensorbet und Mandelbiskuit.