Das perfekte Dinner144. Tag 1: Petra, Ostwestfalen-Lippe

Petra (55) aus Ostwestfalen-Lippe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein Abend in 3 Akten: klassisch - stilvoll - ländlich Vorspeise: Birnen-Carpaccio mit Walnüssen, Parmaschinken und Parmesan, abgerundet mit Honig-Balsamico-Dressing Hauptspeise: Beef Wellington mit süßen Snackmöhren und Sellerie-Kartoffelstampf, dazu eine kräftige Jus Nachspeise: Erdbeertiramisu an Erdbeereis und Erdbeersauce