Das perfekte Dinner136. Tag 2: Katja, Kiel

Katja, 48 Jahre, aus Kiel serviert heute ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Genuss-Elemente Vorspeise: Meer - Lachs-Confit / Sellerie / Grüner Spargel / Brunnenkresse Hauptspeise: Wald - Reh / Pilze / Kartoffeln / Romanesco Nachspeise: (Genuss-) Himmel - Crème brûlée / Schokoküchlein / Eis / Obst