Das perfekte Dinner197. Tag 3: Ernst, Mainz/Wiesbaden

Ernst, 64 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Confierter Lachs / Fischhautchip / Belugalinsensalat / Brot Hauptspeise: Coq au Vin - Kartoffelstampf / mediterrane Zucchini Nachspeise: Tarte tatin / Lavendeleis / Melönchen