Das perfekte Dinner68. Tag 3: Karsten, Allgäu

Indonesische Spezialitäten werden von Karsten neu interpretiert. Die Vorspeise umfasst Soto ayam und Gado-Gado. Als Hauptgericht gibt es gebratenen Kabeljau mit Salicorn und Ingwer. Zum Abschluss wird Lavakuchen mit Pandan-Eis serviert.