Markus, 42 Jahre: Vorspeise: An Feldsalatnest gebettete Crème brûlée á la Capra mit Bacon-Chips Hauptspeise: Hausgemachte, saisonale Nudeltaschen Nachspeise: Süßes Duett - Wurzelgemüse-Nuss-Kuchen mit Schokoladendach