Das perfekte Dinner88. Tag 4: Cédric, Zürich

Cédric, 29 Jahre, aus Zürich, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Lecker Schmecker Weltentdecker Vorspeise: Momos und so - Zweierlei Momos / Gurkensalat Hauptspeise: Crying Tiger trifft Morning Glory - Rind / Nahm Jim Jaew / Wasserspinat / parfümierter Reis Nachspeise: Matcha mit Passion - Passionsfrucht-Cheesecake / Matcha-Glace