Das perfekte Dinner178. Tag 5: Christian, Hannover

Christian, 51 Jahre: Motto: Cook me smile Vorspeise: Propan-Forelle, Beluga-Bete & Rettich, Kefir-Espuma Hauptspeise: Ox-Rib-Flambé auf Maisspiegel, Portwein-Schalotte Nachspeise: Köthenwald wolkig mit Magic Mushroom und Fruchtsorbet