Das perfekte Dinner113. Tag 5: Jan, Berlin

Freddy, 26 Jahre und aus Berlin, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise sind Pommes dauphine, die Hauptspeise besteht aus Kalbsbäckchen und Selleriepüree und die Nachspeise besteht aus Softeis aus Büffelmozzarella.