Das perfekte Dinner30. Weihnachts-Spezial: Tag 2 / Markus und Mats, Osnabrück

Markus, 26 Jahre und Mats, 28 Jahre: Aperitif: Lebkuchen-Granita mit Prosecco Vorspeise: Feldsalat in Cranberry-Vinaigrette mit gratiniertem Ziegenkäse, Feige und Walnuss Hauptspeise: Rosa gebratene Entenbrust an Honig-Pfeffer-Soße mit Orangen-Maronen, Rotkohl und Kartoffelklößen Nachspeise: Spekulatius-Tiramisu mit Gewürzkirschen und weißem Schokoladenparfait