Das perfekte Dinner31. Weihnachts-Spezial: Tag 3 / Susanne und Heiner, Loop

Susanne, 50 Jahre und Heiner, 57 Jahre: Menü: Wiehnachten bi uns to Huus Aperitif: Champagner mit Granatapfel Vorspeise: Gebeizte Kräuter-Forelle mit Radieschen-Kopfsalat, Kartoffelpuffer und Buttermilch-Chili-Dip Hauptspeise: Schmorbraten vom Galloway mit Kirschsoße an Wintergemüse und Selleriepüree Nachspeise: Currymousse-Torte mit karamellisierter Ananas und Fruchtsalat