Dennis' Menü: Vorspeise: eingelegtes Gemüse / gebeizter Lachs / gebratener Langustino, Hauptspeise: Variation vom Kalb, Nachspeise: marinierte Bananen, Bananenmousse, Bananen-Engel, Vanilleeis, Crumble, Schokoladencreme, Schokoladen-Sponge