Das perfekte Dinner121. Wer ist der Profi: Tag 2 / Nico, Potsdam

Nicos Menü: Vorspeise: Preußisches Surf and Turf: Tatar vom Rind und Lachs. Hauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Mousseline und frischem Sommertrüffe. l Nachspeise: Pannacotta mit Limettenspiegel