Das perfekte Dinner67. Wer ist der Profi?: Tag 3 / Beate

Beate, 52 Jahre: Vorspeise: Carabineros - Grünkohl - Tomate - Chili Hauptspeise: Schwarzfederhuhn sous vide dry aged - Trüffel - Schwarzwurzel - Butternutkürbis Nachspeise: Blutorangenmousse - Blutorangeneis - Butternut - Grand Cru Blend