Das perfekte Dinner53. Wunschmenü-Spezial: Tag 2 / Dominik, Ruhrgebiet
Das Wunschmenü von Dominik, 28 Jahre:
Vorspeise: Chipirones und Boquerones mit Brot und selbstgemachter Aioli
Hauptspeise: Cerdo Iberico im Kräutermantel, dazu Rosmarinkartoffeln, Rotweinschalotten und Speckböhnchen