Die Kochprofis - Einsatz am Herd23. Gasthof Pohlmann in Bönen

Im "Gasthof Pohlmann" in Bönen ist die Situation schon seit Jahren zum Verzweifeln. Nachdem die ehemaligen Betreiber vor einem Jahr den Gasthof nicht mehr weiterführen konnten, hat die langjährige Servicekraft Anja als Pächterin das Ruder übernommen. Doch seitdem hat es die 41-Jährige nicht geschafft, die Situation zu verbessern. Im Gegenteil: Das Ende des Traditionshauses steht kurz bevor. Kein Wunder, denn kalkuliert wird "Pi mal Daumen",...