Die Kochprofis - Einsatz am Herd13. Restaurant Springer in Berlin

Berlin-Wedding. Vor zweieinhalb Jahren hat Simone hier das "Restaurant Springer" eröffnet. Die 41-Jährige hat zwar schon jahrelange Erfahrung im Management bei einer internationalen Restaurantkette gesammelt, doch ihr eigenes Lokal bringt sie einfach nicht zum Laufen. Jetzt steht Simone kurz davor, alles zu verlieren. Die finanzielle Lage ist katastrophal. Die Chefin hat auch noch jede Menge Stress mit ihren Angestellten, die unpünktlich,...