Französische Landküche mit Michel Roux5. Meeresfrüchteplatte deluxe

Michel bereitet eine luxoriöse Meeresfrüchteplatte mit drei Dip-Saucen zu. Außerdem grillt er nach der Ernte auf einem Bio-Bauernhof superfrischen Spargel. Giselle zeigt, wie man mit Rum angereicherte Biskuittürme backt.