Ginos Italien - Essen wie bei Mamma
Ginos Italien - Essen wie bei Mamma

Ginos Italien - Essen wie bei Mamma1. Torre Del Greco

In Ginos Geburtsort Torre Del Greco, der am Fuße des mächtigen Vesuvs liegt und von der azurblauen See des Golfs von Neapel umgeben ist, beginnt Ginos kulinarische Reise durch sein Heimatland. In der Küche seiner Tante und in der Küstenstadt selbst entdeckt Gino einige seiner Lieblingsgerichte aus früher Kindheit wieder. Am Ende kocht Gino am Strand eine Linguine mit Miesmuscheln und Kirschtomaten, "wie sie meine Mamma immer gemacht hat".

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