Ginos Italien - Essen wie bei Mamma3. Toskana

Dass die Toskana mehr zu bieten hat als Chianti, zeigt Gino bei seiner Reise in das Herz Italiens. Die Region mit ihrem mittelalterlichen Erbe ist durchdrungen von zahlreichen kulinarischen Bräuchen. Vor allem die Frauen stehen dabei im Mittelpunkt, die die Traditionen in der Zubereitung von köstlichen Mahlzeiten von Generation zu Generation weitergeben. Gino beendet seinen Tag mit der Zubereitung eines köstlichen Steak Fiorentina.