20.05.2021 • 50 Min.

Weißt du, was dein Essen in deinem Gehirn auslöst? Eine ganze Menge! Das erklärt uns in Teil 2 des Interviews die Ärztin Silke Rosenbusch. Welche Belohnungshormone sich wie auswirken, warum „falsche“ Ernährung plus Stress mutlos machen und ob es ein „typisches“ Persönlichkeitsprofil von Esssüchtigen gibt, darüber spreche ich heute mit der Gründerin der Raus aus der Esslustfalle-Challenge. „Esssüchtige sind People Pleaser und Leute, die Friede, Freude und Eierkuchen brauchen. Die nehmen sich zurück, um es anderen Leuten rechtzumachen. Und dieses ungestillte Bedürfnis, das kompensieren sie, indem sie essen. … Das sind unglaublich tolle Menschen, aber das geht halt auf Kosten ihrer Gesundheit.“ – Silke Rosenbusch ♥♥♥ Danke an alle, die den Podcast teilen und bewerten! ♥♥♥ Timestamps 00:01:30 Das Belohnungssystem in unserem Gehirn: Dopamin, Serotonin, GABA & Co. 00:07:15 Babys, Kinder und Ernährung 00:11:36 Warum Stress und hochkalorische Ernährung auf Dauer zu Antriebslosigkeit führen können 00:14:49 Der Unterschied zwischen Hunger und Substanzverlangen 00:19:32 Die „typische“ Persönlichkeit von Esssüchtigen und das Flugzeugprinzip 00:22:23 In nur vier Tagen eine Menge erreichen 00:29:43 Wie kann man ohne Fleisch, mit wenig Kohlenhydraten und wenig Fett satt werden? 00:35:31 Der Onlinekurs zur Challenge und weitere Angebote von Silke Rosenbusch 00:43:30 Kauen baut Stress ab 00:48:07 Nächste Folge: Kann man die Zukunft einer Paarbeziehung vorhersagen? In dieser Doppelfolge erwähnte Bücher Silke Rosenbusch, Raus aus der Esslust-Falle. Den Teufelskreis aus Kontrollverlust und ungesunder Ernährung durchbrechen. Schlank werden mit der 21-Tage-Challenge Im Shop von ichStark und Schluss mit Zähneknirschen: https://www.ichstark.com/rosenbusch Bei Amazon, auch als E-Book: https://amzn.to/2SFWPm1 (Affiliatelink) Bei Thalia, auch als E-Book: https://tidd.ly/3hyKQkX (Affiliatelink) Kathleen DesMaisons, Potatoes Not Prozac: Revised and Updated: Simple Solutions for Sugar Addiction Bei Amazon, auch als E-Book und Hörbuch: https://amzn.to/3boOnhu (Affiliatelink) Bei Thalia, auch als E-Book und Hörbuch: https://tidd.ly/3ogh8lI (Affiliatelink) Links zur heutigen Episode Homepage von Silke Rosenbusch: https://silke-rosenbusch.de/ Silke Rosenbusch bei Facebook: https://www.facebook.com/SilkeRosenbuschOfficial Silke Rosenbusch bei Instagram: https://www.instagram.com/silke_rosenbusch/ Silke Rosenbusch bei Youtube: https://www.youtube.com/user/SilkyZen Allgemeine Links zum Podcast Website: https://ichstark.com/ Insta: https://www.instagram.com/ichstark.podcast/ Facebook: https://www.facebook.com/ichstark.podcast YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCypSlh45_uy62gTuPI1b1qA Bücher vieler Interviewgäste im Shop von ichStark und Schluss mit Zähneknirschen: https://schluss-mit-zaehneknirschen.de/shop/ Mein Bruxismusblog: https://schluss-mit-zaehneknirschen.de/ Transparenzhinweise und Rechtliches Werbung: Ich erwähne in diesem Podcast Bücher, an deren Verkauf in meinem Onlineshop ich ein kommerzielles Interesse habe. Für die Aufnahme und Verbreitung des Interviews erhalte ich keine Gegenleistung. Zur Vorbereitung habe ich ein kostenfreies Rezensionsexemplar des besprochenen Buchs bekommen. Datenschutzerklärung: https://ichstark.com/datenschutzerklaerung/ Impressum: https://ichstark.com/impressum/