Zum 10-jährigen Jubiläum treffen Tim Mälzer und Tim Raue im 1 gegen 1 Duell erneut aufeinander - diesmal in Brasilien. Während Mälzer durch die Stadt schlendert, trifft Raue den Sternekoch Alex Atala, der ein anspruchsvolles Gericht für Mälzer vorbereitet. Raue serviert Mälzer das Gericht persönlich und stellt ihn vor die Herausforderung, die unbekannten Aromen zu erkennen und das Gericht originalgetreu nachzukochen.