Lege kommt auf den Geschmack1. Das perfekte Chili

Food-Experte Sebastian Lege nimmt die Herausforderung an, das perfekte Chili con Carne zu entwickeln, indem er Zutaten und Zubereitungsmethoden gründlich erforscht. Er besucht spezialisierte Orte wie eine Chili-Farm und eine Gendatenbank für Bohnen, um neue Ideen zu sammeln. Schließlich experimentiert er in seinem Labor und lässt seine Kreation von einer Jury aus Fachleuten in den Kategorien Optik, Konsistenz und Geschmack bewerten.