Raue - Der Restaurantretter4. "Hollwigger Bistrorant" in Köln

Das "Hollwigger Bistrorant" in Köln hat Probleme aufgrund von Jörgs Betriebsblindheit und fehlender Führungskompetenz. Tim und Katharina helfen, das Restaurant zu verbessern, während Jörg lernt, ein besserer Chef zu sein.