Das perfekte DinnerGruppe Düsseldorf/Neuss: Tag 4 / Sandra
Sandras Menü:
Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse-Johannisbeer-Praline, Meerrettichschaum, karamellisierte Walnüsse mit Rucola und Baguette.
Hauptspeise: Rehrücken, Schupfnudeln und Kohl.
Nachspeise: Herrencreme mit Salzkaramell