Zwischen Werkbank und WLAN - Das Handwerk von morgen

Das deutsche Handwerk sieht sich mit steigenden Kosten, Nachwuchsmangel und Bürokratie konfrontiert, doch Aufgeben ist keine Option. Handwerker verbinden traditionelles Können mit digitalen Innovationen, um neue Perspektiven zu schaffen. Beispiele sind ein Bäcker, der alte Rezepte neu interpretiert, und eine Zimmerermeisterin, die 3D-Scanner nutzt und dabei Familie und Beruf vereint.