Wie entsteht aus einem Baumstamm ein fertiges Brett? In dieser Folge von „Weil wir Holz lieben“ besuchen wir das traditionsreiche Sägewerk Keller in Oberachern. Geschäftsführer Christian Keller gibt spannende Einblicke in einen Familienbetrieb, der seit 1862 besteht und heute bereits in der fünften Generation geführt wird. Im Gespräch geht es um den Weg des Holzes vom Wald bis zum fertigen Produkt, um moderne Sägewerkstechnologie und darum, wie Digitalisierung die Holzverarbeitung verändert hat. Außerdem sprechen wir über nachhaltige Forstwirtschaft, die Bedeutung von Holz für den Klimaschutz und die Zukunft der Branche. Ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen eines modernen Sägewerks und auf einen Rohstoff, der mehr kann, als viele denken.
