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Das perfekte Dinner
Gruppe Allgäu: Tag 5 / Rainer
Rainers Menü: Aperitif: Hot Sunshine. Vorspeise: Currysüppchen mit Zitronengras-Kokos-Schaum und knusprigen Schinkenröllchen. Hauptspeise: Capelliniin Safran-Orangen-Schaum, mit Jakobsmuscheln, Scampi und Forellenkaviar