Das perfekte Dinner
Gruppe Bremen: Tag 5 / Nicole

Nicoles Menü: Vorspeise: Spitzkohlsüppchen mit Speck und Buntbarsch Hauptspeise: Geräuchertes Rinderfilet mit Verjus-Sauce an Butternuss-Petersilienwurzel-Gemüse Nachspeise: Mandel-Mousse mit Feigen und Tabaksauce